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龍馬も「こりゃ旨い!」と絶賛間違いなし!?

1本釣りで釣り上げた東沖の鰹をすぐ船内冷凍するので生にも負けない鮮度!!

専属の職人が脂の乗りをみて最高に脂が乗っているものだけを、選別。

最高に脂の乗った鰹を四万十川流域で獲れた藁のみを使用し、

熟年の職人が1節1節、丁寧に焼き上げた

完全ワラ焼き鰹タタキ 龍馬タタキ 【極】

口の中でほろりと溶けていくような、味わったことのない最高のトロ鰹。

熟年の職人が生み出す最高の焼き加減で焼き上げた龍馬タタキ。

これぞまさに【極】の名にふさわしい。グルメな方への贈り物にもオススメです!

付属の天日塩は黒潮町で加熱処理をせず、

手もみで結晶化されたミネラル豊富な天日塩。

付属のタレは四万十ゆずを使った

化学調味料不使用の

当店のこだわりがギュッと詰まった

オリジナルゆずポン酢(小袋)となっております!

商品説明
名称土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】極
内容量カツオタタキ約300g×2本、天日塩6g×2個、タレ15g×4袋(一部に小麦・大豆含む)
賞味期限商品記載
保存方法冷凍保存
製造者株式会社ハマヤ 鰹群家(なぶらや)事業部高知県高知市長浜6598-9

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